祝開店!大放出セール開催中 ダイケン RSバイザー 後勾配 D1100×W3000 RS-KB 0 オーニング、シェード

前菜

祝開店!大放出セール開催中 ダイケン RSバイザー 後勾配 D1100×W3000 RS-KB 0 オーニング、シェード

ステンレス製3連テールBOX、下段LEDグリーン、デコトラ『イワシのベッカフィーコ』をご紹介します。
脂の乗ったイワシに、ソテーした玉葱、松の実、レーズン、パン粉を合わせたシチリアでよく使われる詰め物をして、オレンジ、ローリエと一緒にオーブン焼きにします。
イワシの柔らかい身質に、レーズンの甘酸っぱさとオレンジの爽やかな香り、カリッとしたパン粉の食感が重なったシチリアらしい味わいのお料理です。

祝開店!大放出セール開催中 ダイケン RSバイザー 後勾配 D1100×W3000 RS-KB 0 オーニング、シェード

ECCビジネススクール○ファイナンシャルプランナー通信講座
ベッカーレ/Beccare=ついばむ、フィーコ/Fico=イチジクという言葉の通り、イチジクを好んで食べるシチリアの庭先で見かける小鳥です。
昔シチリアの貴族の間で、このベッカフィーコに詰め物をしてローストした料理があったらしく、庶民が代わりに安価なイワシを使ってこの料理の真似をしたことから生まれた料理とのこと。
今では街中のトラットリアで定番の郷土料理です。

祝開店!大放出セール開催中 ダイケン RSバイザー 後勾配 D1100×W3000 RS-KB 0 オーニング、シェード

・イワシ(12cmぐらいのもの) 10尾
・塩、白胡椒 適量
・パン粉 80g
・玉葱 150g
・アンチョビ 3枚
・ニンニク 1片
・松の実 20g
・レーズン(水につけて戻してから水気を切っておく) 20g
・EXVオリーブオイル 適量
・オレンジ 1個
・ローリエ 適量

祝開店!大放出セール開催中 ダイケン RSバイザー 後勾配 D1100×W3000 RS-KB 0 オーニング、シェード

EPON エポンi33パター スタビリティシャフト34インチ
ニンニク、玉葱はみじん切りにして、レーズンは水につけて戻し、松の実はトースターで軽くローストしておきます。

2.手鍋に多めのオリーブオイルをひき、ニンニク、アンチョビを香り出ししたら玉葱を加えてOILで煮るようにソテーして甘みを出します。

3.松の実、レーズンを加えてソテーし、玉葱の周りがうっすら茶色く色づいたらOK。
jp様専用

224 鉄瓶 龍文堂 龍文堂横銘。

5.イワシの間にオレンジのスライスとローリエを挟んで、上からパン粉を適量かけて200℃のオーブンで15分程ローストして完成。

ラグカーペット 長方形 レアリア 200×300cm アイボリー ホットカーペット対応 日本製 #4728699PECOCLUB Good old flowerパンツ
雛人形 京十二 華文唐草文様 小出松寿 市川伯英
西川 AIR マットレス ダブル